Aquele que todo dia,
Acorda ainda à noite, levanta e vai para sua lida.
Com cuidado e amor dá vida ao pão de cada dia...
Em cada dobra e modelagem formata sua obra!
Acomoda a massa no forno e corre preparar a casa.
Recebe os colaboradores ainda no alvorecer do dia.
Tira os pães do forno.
Respira fundo e agradece!
Enfrenta percalços, altos e baixos.
Luta, não desiste! Faz a sua parte.
Na madrugada desfila e modela sua obra.
Sua arte faz a diferença no dia a dia!
Sandra Lazzaris
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